Cervezas / Beers / 啤酒

CERVEZA ARTESANAL / ARTISANAL BEER 473ml / 手工䏜酒

Cyprez, Red Ale | Macanuda, Brown Ale | Principia Spectra, IPA

$130

CERVEZA ARTESANAL DE TEMPORADA / SEASONAL ARTISANAL BEER 355ml / 季節性手工䏜酒

Hércules Spectra, IPA

$120

CARTA BLANCA 300ml / 國家啤酒

$70

Cocteles / Cocktails / 雞尾酒

Nombrados como algunas de las principales ciudades de Taiwán / Named after some of the main cities in Taiwan

TAINAN 台南

Condesa gin, st. germain, té de crisantemo, miel / Condesa gin, st. germain, chrysanthemum tea, honey

$210

NANTOU 南投

Licor de ciruela de casa, té ruby 18, cinzano, agua mineral / House plum liquor, ruby 18 tea, cinzano, mineral water

$175

ALISHAN 阿里山

Condesa gin xoconostle, campari, vermut, frambuesa, coco, 5 especias / Condesa gin xonocostle, campari, vermouth, raspberry, coconut, 5 spice

$220

YILAN 宜蘭

Whisky kavalan distillery select, jengibre, lichi / Distillery select kavalan whisky, ginger, lychee

$225

HSINCHU 新竹

Tequila herradura, licor de naranja alma finca, té oriental beauty, durazno, laurel / Herradura tequila, alma franca orange liquor, oriental beauty tea, apricot, laurel

$195

PINTUNG 屏東

Mezcal convite esencial, licor 43, piña, limón / Convite esencial, licor 43, pineapple, lime

$180

QINGSHUI 清水

Kavalan distillery select, martini dry, licor de ciruela / Kavalan distillery select, martini dry, house plum wine

$230

APPEROL SPRITZ

$165

Destilados / Spirits / 餾出物

Todos nuestros destilados son de 2 oz. / All our liquors are 2 oz. Per serving.

WHISKY Kavalan Distillery Select / 台灣威⼠忌酒

Single malts taiwaneses premiados desde el 2010 / Prized taiwanese single-malts since 2010

$245

WHISKY Kavalan Concertmaster Port-cask Finish / 台灣威⼠忌酒

Single malts taiwaneses premiados desde el 2010 / Prized taiwanese single-malts since 2010

$360

WHISKY Kavalan Concertmaster Sherry-cask Finish / 台灣威⼠忌酒

Single malts taiwaneses premiados desde el 2010 / Prized taiwanese single-malts since 2010

$360

MEZCAL Convite Esencial, espadín / 龍舌蘭酒

$145

MEZCAL Convite Esencial con Grana Cochinilla (espadín) / 龍舌蘭酒

$165

TEQUILA Herradura Reposado / 龍舌蘭酒

$180

TEQUILA Maestro Dobel Diamante / 龍舌蘭酒

$220

Condesa Gin Clásico / 杜松子酒

$165

Condesa Gin Xonocostle / 杜松子酒

$165

SAKE Nami Junmai (copa) 33ml / 清酒

$250

SAKE Nami Sake Junmai (botella) 750ml 清酒

$1,250

Vinos de Temporada / Seasonal Wines / 葡萄酒

Primavera - Verano, copa 140ml botella 750ml / Spring - Summer, glass 140ml bottle 750 ml

REMORDIMIENTO BLANCO 2023 (copa)

Bodegas Cerrón. Blanco Biodinámico - Chardonnay - Murcia, España / Biodynamic White - Chardonnay - Murcia, Spain

$160

REMORDIMIENTO BLANCO 2023 (botella)

Bodegas Cerrón. Blanco Biodinámico - Chardonnay - Murcia, España / Biodynamic White - Chardonnay - Murcia, Spain

$800

PÉPIN BLANC Nº8 (copa)

Pépin. Blanco Orgánico - Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinto Gris, Pinot Blanc - Alsacia, Francia / Organic White - Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinto Gris, Pinot Blanc - Alsace, France

$195

PÉPIN BLANC Nº8 (botella)

Pépin. Blanco Orgánico - Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinto Gris, Pinot Blanc - Alsacia, Francia / Organic White - Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinto Gris, Pinot Blanc - Alsace, France

$975

DOMAINE DE MAJAS ORANGE 2022 (copa)

Domaine de Majas. Naranja de Baja Intervención - Chenin Blanc - Vin de France (Languedoc-Roussillon), Francia / Low Intervention Orange - Chenin Blanc - Vin de France (Languedoc-Roussillon), France

$220

DOMAINE DE MAJAS ORANGE 2022 (botella)

Domaine de Majas. Naranja de Baja Intervención - Chenin Blanc - Vin de France (Languedoc-Roussillon), Francia / Low Intervention Orange - Chenin Blanc - Vin de France (Languedoc-Roussillon), France

$1,100

DOMAINE ROSÉ (copa)

Domaine des Fondrèche. Rosado Biodinámico - Cinsault, Syrah, Grenache - Valle del Ródano, Francia / Biodynamic Rosé - Cinsault, Syrah, Grenache - Rhoden Valley, France

$150

DOMAINE ROSÉ (botella)

Domaine des Fondrèche. Rosado Biodinámico - Cinsault, Syrah, Grenache - Valle del Ródano, Francia / Biodynamic Rosé - Cinsault, Syrah, Grenache - Rhoden Valley, France

$750

REMORDIMIENTO TINTO 2021 (copa)

Bodegas Cerrón. Tinto Biodinámico - Monastrell, Grenache - Murcia, España / Biodynamic Red - Monastrell, Grenache - Murcia, Spain

$160

REMORDIMIENTO TINTO 2021 (botella)

Bodegas Cerrón. Tinto Biodinámico - Monastrell, Grenache - Murcia, España / Biodynamic Red - Monastrell, Grenache - Murcia, Spain

$800

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